
Brokkoli-Gratin
Für das Brokkoli-Gratin den Brokkoli im Salzwasser garen und abseihen. Schlagobers mit den Eiern und geriebenen Käse verrühren und die Gewürze dazugeben.Eine...
Hobby-Koch
Für das Brokkoli-Gratin den Brokkoli im Salzwasser garen und abseihen. Schlagobers mit den Eiern und geriebenen Käse verrühren und die Gewürze dazugeben.Eine...
Hobby-Koch
Den Brokkoli abspülen und reinigen. Dickere Stengelteile von der Schale befreien und in Scheibchen schneiden. Die Broccoliröschen in walnussgrosse Stückchen...
Alles auf ein Blatt Küchenpapier legen damit alles zusammen Wasser abtropft.Vom Parmesanstueck mit einem scharfen Küchenmesser ganz ganz feine Scheibchen...
Grösse der - Gratinform laufformAm Anfang eine flache Gratinform leicht fetten. Die Erdäpfeln von der Schale befreien und dann direkt in die Gratinform grob...
Für die Brokkoli-Pie zuerst den Mürbteig zubereiten. Dazu die Ingredienzien schnell verkneten und etwa 1 Stunde eingepackt im Kühlkasten ruhen lassen, danach...
Hobby-Koch
Für die Brokkoli-Suppe das Wasser gemeinsam mit dem Suppenwürfel und dem Salz aufkochen lassen.Die Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Ebenso...
Eier-Koch
Den Brokkoli abschneiden und in Butter, klare Suppe und Gewürzen dünsten. Pürieren, durch ein Sieb passieren, Eier und Schlagobers unterziehen und nachwürzen....
Brokkoliröschen klein schneiden, Stiel gut zuschneiden und einen Kreuzschnitt herstellen. Kohlrabi abschälen und in Halbmondblaetter schneiden. Spinat...
1 Stunde (ohne Rastzeit), aufwändig Backpulver, Mehl, Butter, Ei, Schlagobers zu einem Teig schnell durchkneten und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank...
kleingeschnittenen gekochten Schinken, Trauben und Walnüsse sowie eine kleingeschnittene rote Zwiebel und den kleingeschnittenen, rohen Stielansatz Brokkoli...