Perlhuhnbrust mit knackigem Gemüse und chinesischen Eiernudeln
Fleisch in dünne Streifen schneiden. Mit Öl, Salz, Sojasoße und Pfeffer marinieren. Gemüse in kleine Stücke schneiden. Nudeln kochen. Öl im Wok erhitzen und...
Eier-Koch
Fleisch in dünne Streifen schneiden. Mit Öl, Salz, Sojasoße und Pfeffer marinieren. Gemüse in kleine Stücke schneiden. Nudeln kochen. Öl im Wok erhitzen und...
Eier-Koch
Für die Zitronengrassuppe die Zitronengrasstängel schräg in feine Stücke schneiden. Die Stängel können komplett verwendet werden, es muss nichts entfernt...
Profi-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Gemüse reinigen, abspülen und kleinschneiden. Geschälte Zwiebeln und Knoblauch klein hacken.Bratpfanne oder Wok...
Für die Nuss-Zimt-Schnecken die Haselnüsse mit Kristallzucker, Milch, Zimt und Vanillezucker gut verrühren. Den Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze...
Hobby-Koch
Dacong shao haishen, Beijing.Die vorbereiteten Seegurken halbieren bzw. dritteln. Einen Kochtopf mit Wasser erhitzen und die Seegurken darin gardünsten....
Für Spaghetti-Salat asiatisch die Nudeln mit 1/2 Suppenlöffel Kurkuma al dente kochen.Die noch warmen Spaghetti mit den kleingeschnittenen Schalotten, dem in...
Hobby-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die Ente sorgfältig unter fliessendem Wasser innen und außen abspülen, eventuelle Federkiele entfernen, mit...
Hobby-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Das Huhn mit einem scharfen Messer oder evtl. einem Küchenbeil in kleine mundgerechte Stückchen schneiden und...
*4 Leute als Entrée mit 1 bzw. 2 anderen Gerichten Das Kaninchen mit bzw. ohne Knochen in Stückchen von 2, 5 cm teilen. Frühlingszwiebeln und Ingwer mit einem...
Einen großen Wok beziehungsweise eine große Pfanne erhitzen. Das Henderl innen und außen mit feuchtem Küchenrolle putzen. Das Pflanzen- und Erdnussöl in den...
Eier-Koch