Kürbiscremesuppe
15–30 MIN
Hobby-Koch
Kümmelsuppe
Zubereitung
- Zwiebel in Würfel schneiden, Butter erhitzen, Zwiebel darin andünsten, Mehl zugeben, andünsten, mit Milch und Suppe löschen. Kümmel, Salz und Pfeffer zufügen, zum Kochen bringen und 10 min fortkochen.
- Mit Petersilie bestreut zu Tisch bringen.
