Rezeptideen
Weihnachtskekse: Woche 48
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Kräuterdressing
Zutaten
Portionen: 1
- 100 g Mayonnaise
- 250 ml Joghurt
- 1 EL Weinessig
- 100 ml Wasser
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 1/2 Bund Petersilie
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Zubereitung
- Für das Kräuterdressing Knoblauch schälen und pressen. Schnittlauch und Petersilie fein hacken.
Mayonnaise und Joghurt mischen und glatt rühren. Essig, Wasser, Knoblauch, Schnittlauch und Petersilie einrühren. Das Kräuterdressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Das Kräuterdressing passt sehr gut zu grünem Salat sowie auch zu Tomatensalat.
sehr gut