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Kräuterdip mit Cottage Cheese

Foto: Nusskipferl

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15–30

min

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Nusskipferl

Zutaten

•   250 g Cottage Cheese
•   125 g Sauerrahm
•   4 EL Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie, Oregano, Basilikum, Kresse, Borretsch)
•   Salz, Pfeffer
•   1 Spritzer Limettensaft

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Equipment *

Zubereitung

1. Für den Kräuterdip mit Cottage Cheese die Kräuter waschen und fein hacken und mit den anderen Zutaten vermischen. Vor dem Servieren kühl stellen.

Tipp

Der Kräuterdip mit Cottage Cheese passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch und zu Ofenkartoffeln oder Wedges.

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