Kräuterbutter nach Grossmutter Art

Zutaten

  • Kerbel
  • Petersilie
  • Estragon jeweils 1 Handvoll
  • 1 Thymianstrauss; Blätter
  • 2 Klein. Zwiebeln
  • Salz
  • 150 g Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat (gerieben)
  • 0.5 Zitrone (Saft)
Auf die Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Küchenkräuter und geschälte Zwiebeln werden in Salzwasser abgekocht und fein verwiegt.
  2. Butter wird leicht gerührt, Gewürze, Küchenkräuter, Zwiebeln und Saft einer Zitrone untergemengt.
  3. passt zu: Fleisch und Fisch
  4. Unser Tipp: Als Alternative zu frischen Kräutern können Sie auch gefrorene verwenden - auch diese zeichnen sich durch einen frischen Geschmack aus!

  • Anzahl Zugriffe: 791
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

Kommentare0

Kräuterbutter nach Grossmutter Art

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen