- Zwiebeln fein würfeln - Ingwer fein würfeln - Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Sojasosse, Öl, Zucker und Mandelkerne vermengen - Tatar zufügen - Fleischlaibchen (6) formen - in Pinienkernen wälzen - Apfel abschälen in 6 Teile teilen - jeweils ein Apfelteil in eine Fleischlaibchen stecken - mit Weissbrot und Sojasprossensalat zu Tisch bringen : Quelle : aus dem Internet