Hundekekse mit Gemüse
30–60 MIN
Hobby-Koch
Knusperhörnchen Hundekekse
Zutaten
Portionen: 2
- 100 g Erdnüsse (in der Schale, ungesalzen)
- 150 g Apfelmus (ohne Zucker)
- 300 g Weizenmehl
- 80 g Öl
- 50 g Hafermehl
- 1 Eidotter
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Zubereitung
- Für die Hundekekse die Erdnüsse schälen, enthäuten und fein mahlen. Alle Zutaten zusammenmischen und einen Mürbteig daraus kneten. Teig kühl rasten lassen (eine Stunde etwa) dann 1/2 cm dick ausrollen und kleine Eichhörnchen oder beliebige Formen ausstechen.
- Bei 180 Grad etwa 10 min knusprig backen. ergibt etwa 2 große Backblech voll.
Tipp
Diese Hundekekse sind durch das Apfelmus nur etwa 2 Wochen haltbar.
!Bitte, bitte vorsichtig sein: für Hunde mit Herz- oder Nierenproblemen können Erdnüsse gefährlich werden und stehen im Verdacht epileptische Anfälle auszulösen!