Rezept
Halligfrühstück
30–60 MIN
Eier-Koch
Knoblauchquark - zu Fisch, Fleisch,
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Salz, Pfeffer aus der Mühle
- Eidotter mit Senf und Saft einer Zitrone verquirlen. Knoblauchzehen abziehen, fein gewürfelt dazugeben. Speisetopfen unterziehen, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Passt zu: Fisch, Fleisch, als Fonduesauce etc.
