kleine Brösel schnippeln. Die Schoko in einem Kochtopf, der in einen mit Wasser gefuelten Kochtopf steht welcher seinerseits auf dem Küchenherd, stecken. Das gesamte erwärmen bis die Schoko flüssig geworden ist. Nun die Knoblauch unter heben.
Die Menge auf einem mit Olivenöl eingefettetes Blech ausgiessen und erstarren lasen. Fertig ist die Konoblauch-Nuss-Schoko.