Zanderfilet mit Pilzen im Blätterteig und Basilikum-Tomaten
30–60 MIN
Hobby-Koch
Knoblauch, Eingelegt in Essig
Zubereitung
- Knoblauch von der Schale befreien. Alle Ingredienzien 3 Min. machen. Danach 24 Stunden bei geschlossenem Deckel stehen, wiederholt 5 Min. aufwallen lassen, abkühlen und in Gläser befüllen, 1 cm Olivenöl aufgiessen und verschließen.
