5 köstliche Rezepte
Kürbis & Linsen
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Kinderkekse - Butterkekse
Zutaten
- 250 g Weizen- oder Dinkelmehl, fein gemahlen
- 150 g Butter
- 8 EL Buttermilch
- 1 Eidotter
- 2 EL Haselnüsse (gehackt)
- 1 EL Vollrohrzucker
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Zubereitung
- Mehl, Butter und Buttermilch miteinander rasch zu einem geschmeidigen Teig zusammenkneten. Haselnüsse und Zucker mischen.
- Teig auswalken und mit verschiedenen lustigen Formen Kekse ausstechen. Diese auf ein gefettetes Blech legen und mit Eidotter bestreichen.
- Nuss-Zuckermischung darüber streuen. Bei 200 Grad ca. 20 Min. backen.
muss ich probieren!