Kinderkekse - Butterkekse

Zutaten

  • 250 g Weizen- oder Dinkelmehl, fein gemahlen
  • 150 g Butter
  • 8 EL Buttermilch
  • 1 Eidotter
  • 2 EL Haselnüsse (gehackt)
  • 1 EL Vollrohrzucker
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Zubereitung

  1. Mehl, Butter und Buttermilch miteinander rasch zu einem geschmeidigen Teig zusammenkneten. Haselnüsse und Zucker mischen.
  2. Teig auswalken und mit verschiedenen lustigen Formen Kekse ausstechen. Diese auf ein gefettetes Blech legen und mit Eidotter bestreichen.
  3. Nuss-Zuckermischung darüber streuen. Bei 200 Grad ca. 20 Min. backen.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare1

Kinderkekse - Butterkekse

  1. Pixelsue
    Pixelsue kommentierte am 21.09.2015 um 09:50 Uhr

    muss ich probieren!

    Antworten
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