Spinat-Feta-Toast
15–30 MIN
Eier-Koch
Kapern-Tofu-Belag
Zubereitung
- Den mit Wasser abgespülten Tofu mit einem Mixer durchrühren. Die Kapern mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Tofu durchrühren.
- Etwas Sojatrunk hinzfügen, damit der Aufstrich cremiger wird. Mit Salz nachwürzen und im Kühlschrank behalten (hält nur ein paar Tage im Kühlschrank).
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