Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube

Zutaten

Zubereitung

  1. Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:
  2. Einen Rührteig bereiten und auf ein gefettetes Blech aufstreichen. Die gewaschenen Johannisbeeren auf den Teig Form.
  3. Etwa 25 min bei 175-200 °C backen.
  4. 3 Eiklar steif aufschlagen und 150 g Zucker unterziehen. Die Eiweissmasse auf den Kuchen Form. Noch mal bei 200-225 °C 8Minuten backen.
  5. Dauer der Zubereitung: 15 Min.
  6. Schwierigkeitsgrad: simpel

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