Joghurtcreme mit Heidelbeeren

Foto: Spiderling / User

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Thekla Thekla

Zutaten

Portionen: 6

  •   500 g Joghurt
  •   4 EL Staubzucker
  • 1 Zitrone (Saft davon)
  •   3 Blatt Gelatine
  •   250 ml Schlagobers
  • 250 g Heidelbeeren
  •   2 EL Staubzucker

Zubereitung

  1. Für die Joghurtcreme mit Heidelbeeren Joghurt mit Staubzucker vermengen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und im Zitronensaft erwärmen, bis die Gelatine flüssig ist. Zum Joghurt geben.
  2. Schlagobers aufschlagen und unter die Joghurtmasse heben. Heidelbeeren (bis auf ein paar für die Deko) passieren und mit dem Staubzucker vermengen.
  3. Joghurtcreme und Heidelbeeren abwechselnd in Gläser füllen. Die Joghurtcreme mit Heidelbeeren dekorieren.

Tipp

Joghurtcreme mit Heidelbeeren ist ein schnelles und leichtes Dessert.

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4 Kommentare „Joghurtcreme mit Heidelbeeren“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 26.7.2023 um 21:03 Uhr

    tolles Rezept

  2. omami
    omami — 24.11.2015 um 10:37 Uhr

    Herrlich

  3. Pixelsue
    Pixelsue — 17.11.2015 um 20:53 Uhr

    Lecker

  4. Sweety01
    Sweety01 — 17.11.2015 um 17:51 Uhr

    das klingt gut!

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