Joghurtcreme mit Früchten

Zutaten

Portionen: 2

  • 250 g Joghurt
  • 2 EL Staubzucker
  • 1 Stk. Zitrone (Saft)
  • 2 Blatt Gelatine
  • 120 g Obers (geschlagen (im Büro am einfachsten aus der Dose))
  • 100 g Beeren
  • 1 Stk. Kiwi
  • 1 Stk. Apfel
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Zubereitung

  1. Für die Joghurtcreme mit Früchten Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen. Joghurt mit Zitronensaft und Zucker glatt rühren. Etwa 2 Esslöffel der Joghurtmasse in einem kleinen Topf leicht erwärmen, die ausgedrückte Gelatine darin auflösen und unter die Joghurtmasse rühren. Das geschlagene Obers unterheben. In tiefe Teller oder Gläser füllen und im Tiefkühlfach kurz überkühlen lassen. Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Apfel nach Belieben schälen und in Spalten schneiden. Die Beeren und Früchte dekorativ auf der Creme verteilen.

Tipp

Wird die Creme in einer Kühltasche mit Kühlpatronen transportiert, so kann sie auch zu Hause zubereitet und erst im Büro mit den Früchten garniert werden.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare46

Joghurtcreme mit Früchten

  1. lydia3
    lydia3 kommentierte am 31.12.2017 um 10:31 Uhr

    Etwas Schlagobers noch dazu

    Antworten
  2. e.stelzmueller
    e.stelzmueller kommentierte am 17.09.2017 um 12:33 Uhr

    etw. marascino dazu hat super geschmeckt

    Antworten
  3. h.stelzmueller
    h.stelzmueller kommentierte am 06.09.2017 um 10:27 Uhr

    etw geraspelte zitronenschale dazu

    Antworten
  4. belladonnalena
    belladonnalena kommentierte am 21.06.2017 um 07:44 Uhr

    Mit etwas Vanille und/oder Zimt würzen.

    Antworten
  5. belladonnalena
    belladonnalena kommentierte am 21.06.2017 um 07:42 Uhr

    Ich nehme einfach an Früchten was gerade da ist. Schmeckt mit allen Früchten.

    Antworten
  6. Huma
    Huma kommentierte am 19.06.2017 um 10:39 Uhr

    Habs auch schon mit Vanillejoghurt gemacht, jedoch den Staubzucker weg gelassen. Schmeckt herrlich!

    Antworten
  7. gittili
    gittili kommentierte am 06.08.2016 um 23:06 Uhr

    ein paar Tropfen Orangenaroma runden das ganze noch ab

    Antworten
  8. llPrinCipeSSall
    llPrinCipeSSall kommentierte am 19.11.2015 um 12:55 Uhr

    Probiere ich gleich aus!!

    Antworten
  9. kernöl
    kernöl kommentierte am 18.10.2015 um 20:39 Uhr

    schmeckt herrlich,erfrischend

    Antworten
  10. mai83
    mai83 kommentierte am 14.08.2015 um 21:09 Uhr

    köstlich

    Antworten
  11. noemivictoria
    noemivictoria kommentierte am 10.08.2015 um 15:11 Uhr

    lecker

    Antworten
  12. KarinD
    KarinD kommentierte am 29.06.2015 um 22:23 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  13. Dennis Pettek
    Dennis Pettek kommentierte am 29.06.2015 um 08:59 Uhr

    Sehr gut!

    Antworten
  14. Bettina2
    Bettina2 kommentierte am 28.06.2015 um 20:42 Uhr

    Lecker

    Antworten
  15. Lilly2008
    Lilly2008 kommentierte am 27.06.2015 um 12:05 Uhr

    lecker

    Antworten
  16. Littlestar2000
    Littlestar2000 kommentierte am 25.06.2015 um 16:53 Uhr

    Lecker

    Antworten
  17. Sandy_88
    Sandy_88 kommentierte am 25.06.2015 um 09:56 Uhr

    lecker

    Antworten
  18. gittili
    gittili kommentierte am 26.05.2015 um 23:16 Uhr

    tolll

    Antworten
  19. susanna1987
    susanna1987 kommentierte am 08.05.2015 um 20:11 Uhr

    Das richtige für heiße Tage ...echt lecker

    Antworten
  20. danan
    danan kommentierte am 08.04.2015 um 12:07 Uhr

    toll

    Antworten
  21. Senior
    Senior kommentierte am 08.04.2015 um 00:20 Uhr

    lecker

    Antworten
  22. graue Katze
    graue Katze kommentierte am 07.04.2015 um 18:55 Uhr

    Sehr lecker!

    Antworten
  23. s150
    s150 kommentierte am 04.04.2015 um 06:57 Uhr

    klingt lecker

    Antworten
  24. Uttenhofen
    Uttenhofen kommentierte am 02.04.2015 um 19:28 Uhr

    Mit Transporttipp, cool

    Antworten
  25. Kepliner
    Kepliner kommentierte am 11.02.2015 um 17:35 Uhr

    sehr schmackhaft

    Antworten
  26. krokotraene
    krokotraene kommentierte am 27.01.2015 um 08:23 Uhr

    also die Gelatine kann man doch auch weglassen? Ich mag die nämlich überhaupt nicht!

    Antworten
  27. Nusskipferl
    Nusskipferl kommentierte am 22.01.2015 um 11:27 Uhr

    schnell udn einfach zuzubereiten

    Antworten
  28. kochbegeistert
    kochbegeistert kommentierte am 16.01.2015 um 17:06 Uhr

    lecker

    Antworten
  29. Bi&Pe
    Bi&Pe kommentierte am 04.01.2015 um 07:39 Uhr

    Schnell zuzubereiten, gelingt sehr gut und schmeckt sehr gut.

    Antworten
  30. MJP
    MJP kommentierte am 04.06.2014 um 00:04 Uhr

    Bereits abgespeichert!

    Antworten
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