Jamaica-Marinade

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Portionen: 1

  • 0.5 Tasse Rum
  • 0.5 Tasse Sojasosse
  • 0.25 C
  • Ananassaft
  • 2 EL Zitronen (Saft)
  • 1 Teelöffel Senf
  • 0.5 Teelöffel Ingwer (gemahlen)
  • 1 Kleingehackte
  • Knoblauchzehe
  • Pfeffer

Alle Ingredienzien miteinander durchrühren.

Zum Marinieren von Roastbeef, Schweinefleisch oder Wild geeignet.

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