Jamaica-Marinade
Zubereitung:
- Alle Ingredienzien miteinander durchrühren.
- Zum Marinieren von Roastbeef, Schweinefleisch oder Wild geeignet.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 1 Portionen:
- 0.5 Tasse(n) Rum
- 0.5 Tasse(n) Sojasauce
- 0.25 C
- Ananassaft
- 2 EL Zitrone (Saft)
- 1 TL Senf
- 0.5 TL Ingwer (gemahlen)
- 1 Kleingehackte
- Knoblauchzehe
- Pfeffer