Italienischer Faschierter Braten

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (11 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Das Hack mit den Salz, Semmelbröseln, Eiern, Pfeffer, Petersilie und Oregano in einer Backschüssel vermengen. Mozzarella und getrocknete Paradeiser abrinnen und beides würfelig schneiden. Mit dem Schlagobers unter das Faschierte vermengen. Alles mit den Händen gut zusammenkneten.
  2. Eine ofenfeste Kastenform mit Olivenöl einfetten. Hack einfüllen und im heissen Herd bei 200 Grad auf der zweiten Schiene von unten in etwa
  3. 40 Min. gardünsten.
  4. Herausnehmen und 5 min ruhen und in Scheibchen geschnitten zu Tisch bringen. Dazu passen Zucchini (Antipasti) und Röstkartoffeln.
  5. Tipp: Zucchini sind eine Kürbissorte und damit kalorienarm, vitaminreich und leicht verdaulich - genau das Richtige für eine leichte Kost!

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2 Kommentare „Italienischer Faschierter Braten“

  1. Camino
    Camino — 27.8.2014 um 15:08 Uhr

    Schmeckt auch sehr gut!

  2. lsfabian
    lsfabian — 11.6.2014 um 16:03 Uhr

    KLINGT SEHR SEHR LECKER ..

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