Gemischter Salat mit Joghurtdressing
15–30 MIN
Eier-Koch
Italienische Überbackene Leberpfanne
Zubereitung
- Die Leber rösten, von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.
- Die Paradeiser blanchieren, häuten, in Scheibchen schneiden, auf der Leber gleichmäßig verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Käsescheiben überdecken und überbacken bis der Käse schmilzt.
