Hühner Stew - Dak jim

Zutaten

Zubereitung

  1. Das Hendl in kleine, mundgerechte Stückchen zerteilen und in einem Kochtopf mit den restlichen Ingredienzien ausführlich mischen. 2 Stunden durchziehen. Anschliessend bei geschlossenem Deckel bei geringer Hitze köcheln lassen, bis da Fleisch gar ist. Servieren mit heissem Langkornreis und kim chi

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