Hörnchensalat mit Schinken

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Portionen: 4

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Für den Hörnchensalat mit Schinken die Hörnchen in Salzwasser kochen. Den Schinken in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und klein schneiden.

Die gekochten Hörnchen abseihen und mit Schinken, Mayonnaise, Schnittlauch, Salz und Zitronensaft vermischen.

Tipp

Der Hörnchensalat eignet sich gut zum Mitnehmen und kann beliebig variiert werden.

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