Rindsrouladen auf Wiener Art
Hobby-Koch
5 Sterne
Hilfe, meine Rindsroulade ist zerfallen!
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Rindsroulade ist einer der Klassiker der österreichischen Küche. Doch wenn sie zu trocken ist oder zerfällt, schmeckt sie einfach nicht. Was in so einem Fall zu tun ist, verraten Aaron Waltl und seine charmante Assistentin im Video.
So gelingt Ihre Rindsroulade
In diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl Schritt für Schritt, wie Sie Rindsroulade herstellen. Was Sie tun können, damit die Rindsrouladen wunderbar saftig werden und weder zu trocken sind, noch zerfallen, erklärt er ebenso.
Hier finden Sie das Rezept für Rindsrouladen auf Wiener Art.
Wer jetzt Gusto auf Rindsroulade bekommen hat, findet in unserer Rezeptesammlung viele weitere Rouladen Rezepte.
Weitere P(f)annenhilfe Videos finden Sie hier:
Hilfe, mein Huhn ist zu trocken!
Hilfe, meine Knödel zerfallen!
Hilfe, meine Palatschinke ist gerissen!
Hilfe, meine Mayonnaise gerinnt!
Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at
das Video kann nicht angesehen werden
habe schon ewig keine Rouladen gekocht. Wird Zeit dass diese wieder auf den Speiseplan kommen
Ich kann die Rezept-Videos nicht anschauen;liegt es an mir oder warum?
Im SCHNELLKOCHTOPF perfekt
Da mach ich sie auch
finde ich auch
Ich mach die im Schongarer
Kelomat ist wichtig richtig
sowas hab ich nicht und werde ich mir auch nicht zulegen, meine Rindsrouladen werden auch im Bräter perfekt und sind appetitlich gebräunt (von den Röstaromen für die Sauce ganz zu schweigen)
Im kelomat werden sie perfekt
Die Fleoschqualität ist das Wichtigste!
Statt dem Spagat kann man auch Rouladenklammern verwenden.
Danke für das super Video und die Tipps
Um so lange Kochzeiten zu vermeiden, mache ich die Rindsrouladen im Kelomat , da sind sie in max. 30 Minuten fertig, durch und saftig.
Gutes Video guter Tipp
hmmm, gut!