Berliner Brot
30–60 MIN
Eier-Koch
Hildatoertchen - Oma
Zubereitung
- Aus den angeführten Ingredienzien einen Mürbteig durchkneten.
- Auswellen und runde Kekse daraus ausstechen (ca. 4 cm ø).
- Bei mittlerer Hitze (180 °C ) auf Pergamtenpapier in ungefähr 8-10 Min. hellgelb backen.
- Jeweils 2 Kekse mit dem Gelee aufeinander kleben.
- Aus Staubzucker und Saft einer Zitrone eine dickflüssige Glasur rühren und die Törtchen damit überziehen.
