Rezept
Buttermilch Panna Cotta
15–30 MIN
Hobby-Koch
Hendlbrust mit Gewürzen auf Salaten mit Buttermilchkraeuterdressing
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Huhn:
- Die Hendlbrust in schräge große Stückchen schneiden und in Öl kurz auf beiden Seiten anbraten. Mit der Gewürzmühle würzen vielleicht ein kleines bisschen Butter dazugeben.
- Blattsalat:
- Alle Ingredienzien in einen Mixbecher Form und aufmixen, erst zuletzt die Küchenkräuter kurz hinein verquirlen. Den Blattsalat damit vermengen, anrichten, Huhn drauf Form.
- Unser Tipp: Als Alternative zu frischen Kräutern können Sie auch gefrorene verwenden - auch diese zeichnen sich durch einen frischen Geschmack aus!
