Heiße Himbeeren

Foto: Spiderling

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Thekla Thekla

Zutaten

Zubereitung

  1. Für heiße Himbeeren Zucker in einer Pfanne bei starker Hitze karamellisieren lassen. Mit dem Schuss Himbeergeist ablöschen, Himbeeren gleich dazugeben, Hitze reduzieren, Karamell auflösen.
  2. Öfters umrühren.

Tipp

Zu heiße Himbeeren passt Eis, Pudding, Joghurt und noch vieles mehr.

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11 Kommentare „Heiße Himbeeren“

  1. evagall
    evagall — 24.12.2020 um 22:37 Uhr

    die passen auch perfekt auf frische Waffeln, dazu ein Tupf Obers und garniert mit Schokosauce.......

  2. LadyBarbara
    LadyBarbara — 23.10.2016 um 20:25 Uhr

    Dazu noch Vanillesauce oder Vanilleeis - und ein paar grüne Pfefferkörner. Schmeckt phantastisch gut!

  3. Baramundi
    Baramundi — 18.9.2015 um 08:52 Uhr

    Immer ein Genuss

  4. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 30.12.2014 um 06:20 Uhr

    lecker

  5. ewaldi
    ewaldi — 29.11.2014 um 07:16 Uhr

    super gut mit Eis

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