Tomatencremesuppe mit Bruscetta
30–60 MIN
Eier-Koch
Haifischsteak an Basilikum-Paradeiser-Quarksauce
Zubereitung
- Saft einer Zitrone, Salz, Olivenöl und Pfeffer gut durchrühren, die Fischsteaks damit einreiben.
- Für die Sauce Basilikum hacken und mit Topfen, Tomatenpüree und Knoblauch durchrühren.
- Den Fisch auf dem Bratrost beidseits jeweils 8 min grillieren.
- Haifischsteaks mit der Basilikum-Paradeiser-Quarksauce zu 'Baked Potatoes' zu Tisch bringen.
