Gurkencarpaccio

Kochdauer
min
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★ 3,3/5 (3 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 08.09.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. einem flachen Teller ausbreiten und mit einigen geviertelten Cocktailtomaten überstreuen. Für das Dressing einen Teil Rotweinessig, drei Teile Olivenöl, gehacktes Basilikum, Salz und Pfeffer durchrühren und über das angerichtete Carpaccio nappieren.
  2. Unser Tipp: Verwenden Sie zum Kochen Ihren Lieblingsrotwein!

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