Rezept
Rindsrouladen
<5 MIN
Eier-Koch
Grundrezept Für Blintschiki'
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Milch reingeben und nach und nach unter durchgehendem Rühren mit dem Mehl zu einem glatten Teig zubereiten.
- Eiklar steif aufschlagen und vorsichtig unterrühren.
- In Butter bzw. Speckfett hauchdünne Palatschinken backen.
- Unser Tipp: Verwenden Sie einen Speck mit einem kräftigen Geschmack - so verleihen Sie diesem Gericht eine besondere Note!
