Rote-Rüben-Carpaccio
<p>Rote-Rüben-Carpaccio – raffiniert, frisch & schnell zubereitet. Ideal als elegante Vorspeise!</p>
30–60 MIN
Eier-Koch
Gewürzpunsch
Zubereitung
- Für den Gewürzpunsch zuerst die Zitrusfrüchte auspressen.
- Den Saft mit den übrigen Zutaten mischen, aufkochen und 10 Minuten durchziehen lassen.
- Den Gewürzpunsch abseihen, noch einmal heiß machen, aber nicht mehr aufkochen.
Tipp
Den Gewürzpunsch heiß servieren und Lebkuchen dazu reichen.
