Gewürzgurken einmachen - Mikrowelle

Zutaten

Portionen: 2

  • 800 g Gurke
  • 2 EL Salz
  • 2 Zwiebel
  • 1 EL Gurkengewürz
  • 375 ml Weinessig; heiß
  • 375 ml Wasser (heiss)
Auf die Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Ausreichend für zwei 1 l Weckgläser.
  2. Gurken ausführlich abspülen, mit Salz überstreuen und mit Wasser bedeckt wenigstens 12 Stunden ziehenlassen.
  3. Jetzt Gurken abspülen und mit in Ringe geschnittenen Zwiebeln auf die Weckgläser gleichmäßig verteilen. Gurkengewürz hinzufügen, heissen Weinessig und heisses Wasser über die Gurken gießen. Die Gläser wie gewohnt verschließen und mit Kunststoff-Einkochklammern anfügen. Bei 900 Watt in 8-10 min kochen.

  • Anzahl Zugriffe: 1501
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

Kommentare0

Gewürzgurken einmachen - Mikrowelle

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen