Gewürze mit Weingeist und geläutertem Zucker in einen Tonkrug befüllen und 3 Wochen stehen. Ab und zu schütteln. Durch Filterpapier gießen und in Flaschen befüllen, verkorken.
* Läutern siehe Rezept Läuterzucker
Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!