Gemüsebutter mit Muskatnuss

Zutaten

Zubereitung

  1. Karotten und Zucchini reinigen und kleinschneiden. In heisser Butter andünsten. Mit Salz. Pfeffer und Muskatnuss würzen.
  2. Info: Passt zu Orecchiette beziehungsweise Spaghetti.
  3. Mickrige 120 Kalorien bzw. 500 Joule sollen da je Einheit drinne sein.
  4. Unser Tipp: Zucchini sind zart im Geschmack und daher auch gut für Kinder geeignet.

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