Gemüse mit Schafkäse
15–30 MIN
Eier-Koch
Gemüse-Curry mit Kichererbsen
Zubereitung
- Curry in einer weiten Bratpfanne im warmen Öl bei kleinster Temperatur ungefähr
- eine Min. weichdünsten. Zwiebeln und alle Ingredienzien bis und mit Koriander beifügen, bei geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze etwa Zehn Min. andämpfen.
- Rahm und Wasser hinzugießen, zum Kochen bringen, Chinakohl beifügen, Temperatur reduzieren, Drei min leicht wallen, bis das Gemüse knapp weich ist.
- Curry würzen.
