Panierte Steinpilze
15–30 MIN
Eier-Koch
Gegrillte Steinpilze
Zutaten
Portionen: 2
- 100 g Steinpilz
Für die Marinade:
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Zubereitung
- Für die gegrillten Steinpilze die Steinpilze putzen und in ca. 1 cm dünne Scheiben schneiden. Kleine Pilze nur halbieren. Die Marinade aus Olivenöl, zerdrückter Knoblauchzehe, Salz, frischen Thymian und Oregano herstellen. Die Steinpilze in die Marinade legen.
- Ca. 10 Minuten in einer Grillschale grillen.
Tipp
Die gegrillten Steinpilze passen sehr gut zu gegrilltem Fisch und Spargel.
sehr schmackhaft