
Gefüllte Zucchiniblüten in Tempurateig
Hobby-Koch
4 Sterne
Gefüllte Zucchiniblüten können auch als Beilage, zum Beispiel zu Gegrilltem serviert werden.
BACKROHRTEMPERATUR: 250 °C
BACKZEIT: 3–4 Minuten
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Majoran kann auch durch Thymian gut ersetzt werden. Unter das Kartoffel-Zucchinipüree kamen noch Paradeiserwürfel. Knusprige Pancetta oder Schinkenwürfel passen auch gut hinein.
Schmeckt köstlich, ich mische zur Abwechslung auch mal Feta in die Füllung.
sehr gut
lecker
Sehr gut!