Gebratene Nudeln mit Gemüse

Zutaten

Portionen: 2

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Zubereitung

  1. Für die gebratenen Nudeln mit Gemüse Chinesische Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
  2. Putenbrust in feine Streifen schneiden.
  3. Zwiebel, Paprika, Zucchini und Karotte ebenfalls in feine Streifen schneiden. Brokkoli und Karfiol in kleine Röschen zerteilen.
  4. Putenstreifen mit Salz und Pfeffer würzen. Wok erhitzen und Putenstreifen in 1 TL Rapsöl kurz scharf anbraten, herausnehmen und mit Alufolie zugedeckt beiseite stellen.
  5. Restliches Rapsöl erhitzen und nach und nach Zwiebel- und Karottenstreifen, Brokkoli- und Karfiolröschen, Zucchini- und Paprikastreifen sowie die ganzen Zuckererbsenschoten bissfest braten. Fleisch wieder zugeben.
  6. Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Die abgetropfen Nudeln in den Wok geben und mit dem Fleisch und dem Gemüse vermischen, eine weitere Minute braten.
  8. Die gebratenen Nudeln dann servieren.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare23

Gebratene Nudeln mit Gemüse

  1. WachauerLaberl
    WachauerLaberl kommentierte am 06.03.2018 um 23:51 Uhr

    Hab noch Champignons dazugegeben, gutes Gericht!

    Antworten
  2. Milchsemmel
    Milchsemmel kommentierte am 02.08.2017 um 23:00 Uhr

    Ich finde Glasnudeln ganz gut

    Antworten
  3. simonelicious129
    simonelicious129 kommentierte am 25.05.2016 um 21:25 Uhr

    Auch mit Sesamöl sehr gut

    Antworten
  4. CiniMini
    CiniMini kommentierte am 28.11.2015 um 17:19 Uhr

    Sehr gut

    Antworten
  5. habibti
    habibti kommentierte am 21.10.2015 um 21:44 Uhr

    gut

    Antworten
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