Ganzes Huhn aus dem Schongarer
>60 MIN
Eier-Koch
Besonders große Enten können auch zuerst langsam in Salzwasser gekocht (etwa 75 Minuten) und anschließend bei 200 °C noch 45 Minuten gegrillt oder gebraten werden.
BEILAGENEMPFEHLUNG: Rotkraut und Semmelknödel
Semmelknödel und Blaukraut dazu
am beten mit Kartoffelfülle
Mir ist eine Semmelfülle mit Pilzen und Leber lieber
bruzzelt grad im Rohr
gut gelungen
toll
sieht wunderbar aus
lecker
Schmeckt sehr gut
lecker
köstlich
super
kommendes Wochenende ....:)))))))
MJmmhhhhhhhhhhh
Hätte gerne gewußt,ob die Erdäpfel roh oder
gekocht sind.
Sonst fänd ich das Rezept super weil ich schon lange mal überlegt habe Buchteln pikant zu füllen, allerdings mir Spinat, Feta und Paprika.
diese Ente wird bei dieser Temperatur und dieser Zeit nie und nimmer durch. Außer man isst diese Ente halb roh.