Rezeptideen
Weihnachtskekse: Woche 48
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Gebratene Apfelhälften
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften -
- Menüart Dessert warm
- Region -
Zutaten
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Zubereitung
- Für die gebratenen Apfelhälften die Äpfel schälen, halbieren und Kerngehäuse entfernen. Butter, Zucker, Honig und Zimt in einer Pfanne erhitzen und glatt rühren.
- Apfelhälften mit der Schnittfläche nach unten in die Pfanne setzen und bei mittlerer Hitze braten, bis das Butter-Zucker-Gemisch eine braune Farbe angenommen hat.
- Apfelsaft hinzufügen, Äpfel wenden und dünsten, bis sie weich sind.
Tipp
Servieren Sie die gebratenen Apfelhälften zu Kalbsleber oder Gegrilltem.
lecker