
Apfelkiachln mit Mostschaumsoße
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gebackene Apfelringe sind auch ohne Zimt eine Köstlichkeit. Das Rezept eignet sich besonders zum Verwerten von Äpfeln. Statt Vanillesauce kann man auch Vanilleeis dazu servieren.
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schmecken fantastisch
Ich kenne niemanden der gebackene Apfelringe nicht mag. Mit Zimtzucker und Vanillesauce ein absoluter Klassiker. Meine Mama hat immer etwas mehlige Äpfel verwendet, damit der Teig nach dem Ausbacken nicht so matschig würde.
eine kindheitserinnerung! funktioniert auch sehr gut mit dinkelmehl.
Weinchadeau paßt auch sehr gut dazu.
Immer wieder lecker ... auch mit anderen Früchten (z. B. Ananasscheiben)