Fruchteis

  • Schwierigkeit

  • Kochdauer

  • Eigenschaften -
Mehr
  • Anzahl Zugriffe: 418
  • 2 Bewertungen

  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

    1 0 0
User- Rezept

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 1

  • 125 ml süsses Schlagobers
  • 75 g Zucker
  • 1 Eidotter
  • 300 g Fruchtpüree
  • Rum (nach Belieben)

Themenwelten

Mehr

Eidotter und die Hälfte des Zuckers cremig rühren, pürierte frische Früchte mit dem Rest des Zuckers mischen, beides miteinander mischen, die steifgeschlagene Schlagobers unterrühren und die Menge in die Eisschale befüllen. Im Eisfach des Kühlschrankes bei höchster Kältestufe 2 Stunden gefrieren. Die Menge nach Wahl mit ein wenig Rum verfeinern, bevor sie in die Eisschale gefüllt wird.

Je nach der Fruchtart (Bananen, Erdbeeren, Marillen, Himbeeren, Johannisbeeren und Pfirsiche eignen sich außergewöhnlich gut) kann man die Eismasse genauso mit ein klein bisschen Likör verfeinern.

- Newsgroups: Of zer. T-netz. Essen

Was denken Sie über das Rezept?
1 0 0

Kommentare0

Fruchteis

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche

Erdbeer banane

(201 Rezepte)

Obst Dessert kalt

(1626 Rezepte)