Fliederblütensirup
30–60 MIN
Eier-Koch
Frucht-Chutney
Zubereitung
- Alle Früchte entkernen bzw. Entsteinen und in kleine Stucke schneiden. Anschliessen in einen großen Kochtopf (vorzugsweise Email) Form, alle anderen Ingredienzien hinzufügen und bei mittlerer Hitze zirka 1 Stunde machen.
- In steriliserte Gläser befüllen und luftdicht verschließen.
- Stichwort: Indien
