Fleischlaibchen Von Erdäpfeln Und Lachs

Kochdauer
min
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Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Erdäpfeln und den Lachs einreduzieren. Die zerlassene Butter, die Erdäpfeln, den Lachs und das Ei in einen Backschüssel mischen (einen Schneeschlaeger benutzen). 4 kleine Fleischlaibchen formen.
  2. Semmelmehl in einen Teller gießen und die Fleischlaibchen panieren. In der Tat, Öl in eine antihaftbeschichtete Bratpfanne aufwärmen. Die Fleischlaibchen darauf legen und 2 Min. in Öl herausbacken Nach der Frittung, die Fleischlaibchen auf der Stelle zu Tisch bringen.

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