Fisch-Butter-Sauce

Feine Semmelknödel

Zucchiniauflauf

<p>Dieser Zucchiniauflauf kombiniert frisch geraspelte Zucchini mit zerbröckeltem Schafkäse und einer Eier-Olivenöl-Mischung. Gewürzt mit Salz und Pfeffer, wird die Masse in einer feuerfesten Form gebacken, bis sie goldbraun ist. Ideal als Hauptspeise oder Beilage, schmeckt er sowohl warm als auch kalt hervorragend.</p>

Süß-sauer eingelegte Zwiebeln

Häuptelsalat mit Nüssen und Trauben