Alles in einer Schüssel...
Austrobowls!
zur Galerie
Faschierter Braten mit Kruste nach
Zutaten
Portionen: 4
- 600 g Faschiertes (gemischt)
- 1 Zwiebel
- 1 Ei
- Peck
- Emmel(n)broesel(n)
- Salz
- Pfeffer
Sponsored by
Zubereitung
- (Rind/Schwein halb und halb)
- Darauf noch den Braten außen mit Semmelbröseln überstreuen und leicht nochmal in den bröseln wälzen. Genau das macht die gute Kruste aus, die Semmelbrösel außen und der Speck darunter.
- Jetzt den Braten in einem Bräter mit Butter in das vorgeheizte Backrohr schieben und warten, bis die Kruste fertig ist.
- Vorbereitung 40 Min. ohne Abkühlzeit
- Unser Tipp: Verwenden Sie Speck mit einer feinen, rauchigen Note!
Faschierter Braten mit Kruste nach
Kommentar hinzufügenFür Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login