Erdbeermarmelade mit Erdbeerlikör

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, trocknen, vom Stielansatz lösen, vierteln und mit dem Gelierzucker vermengen. Mindestens 6 Stunden marinieren lassen, danach mit dem Pürierstab pürieren.
  2. Fruchtmus aufkochen, 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Zitrone ausdrücken und den Zitronensaft zugeben, nochmals aufkochen.
  3. Erdbeerlikör einrühren. Die Marmelade in sterile Gläser einfüllen und sofort verschließen.

Tipp

Die Marmelade kann auch ohne Erdbeerlikör gemacht werden.

  • Anzahl Zugriffe: 1257
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Erdbeermarmelade mit Erdbeerlikör

Ähnliche Rezepte

Kommentare0

Erdbeermarmelade mit Erdbeerlikör

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen