Ananas-Curry-Sauce für Fondue
5–15 MIN
Eier-Koch
Erbsen a la francaise
Zubereitung
- Schalotten in der Butter anschwitzen.
- Mit Suppe löschen, 2-3 min gardünsten.
- Erbsen dazugeben, erhitzen. Schinken und Gewürze dazugeben, bei mittlerer Hitze auf kleiner Flamme sieden, bis die Erbsen al dente gar sind.
- Blattsalat unterziehen und auf der Stelle zu Tisch bringen.
- Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!
gut