Eingelegte Pilze

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Portionen: 4

Für die Eingelegten Pilze die Pilze putzen, den Knoblauch in Scheiben schneiden und beides in Olivenöl anschwitzen. Thymian zugeben und kurz dünsten. Mit Weißwein ablöschen und Weißweinessig sowie das Lorbeerblatt zugeben.

Etwa 3-4 Esslöffel Olivenöl einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In ein passendes Gefäß füllen und mindestens 2 Stunden die Eingelegten Pilze ziehen lassen.

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Kommentare17

Eingelegte Pilze

  1. Merl
    Merl kommentierte am 07.06.2017 um 20:49 Uhr

    Total tolle Sache!Bei mir kommen immer noch Zwiebel, Pimentkörner & Senfkörner rein.Wein bisher gar nicht.Habe gestern mal welche nach diesem Rezept eingelegt & bin gespannt auf das Ergebnis.

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  2. kochtopf99
    kochtopf99 kommentierte am 27.12.2015 um 12:24 Uhr

    lecker

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  3. ninica_2806
    ninica_2806 kommentierte am 16.12.2015 um 15:15 Uhr

    toll

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  4. melos
    melos kommentierte am 22.10.2015 um 23:58 Uhr

    lecker

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  5. annie08
    annie08 kommentierte am 20.10.2015 um 13:24 Uhr

    gut

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