Palatschinken-Torte
>60 MIN
Hobby-Koch
Eierlikör -Variationen
Zubereitung
- Eidotter mit Staubzucker rühren, bis es wie eine Salbe aussieht. Das Schlagobers und die Vollmilch mit der Vanillestange zum Kochen bringen.
- Zucker zufügen und kaltrühren.
- Mit der Eimasse mischen und gemächlich den Weingeist, den Weinbrand und die übrige Spirituosen (z.B. Amaretto beziehungsweise Drambuie) dazugeben und in dekorative Flaschen befüllen.
- statt Weinbrand kann genauso Whisky genommen werden.
