Eierlikör
15–30 MIN
Eier-Koch
Eierlikör-Tiramisu
Zubereitung
- Zucker in Espresso zerrinnen lassen. Mascarpone mit Eierlikör durchrühren. Gelatine einweichen, auspressen, zerrinnen lassen und untermsichen. Schlagobers mit Vanillezucker steif aufschlagen, unterziehen.
- Boden einer Form mit 10 Biskotten ausbreiten, mit ein kleines bisschen Espresso tränken. Hälfte der Krem darauf streicehn, mit übrigen Biskotten belegen und mit Espresso tränken. Mit restl Krem bestreichen, ca 3 Std abgekühlt stellen
gut
super Idee, muss ich unbedingt ausprobieren